Amis bloggeurs, voici l'application pratique de mon quiz sur le cresson. Comme tout pédagogue digne de ce nom, je ne me contente pas d'informer, j'offre à mes lecteurs une chance de mettre en pratique ce qu'ils ont appris.
C'est une chance car ce que je vous propose de préparer est à la fois succulent et parfait pour la santé de vos convives. Alors, voilà la recette de la soupe au cresson !
Ingrédients : 1 botte de cresson - 5 pommes de terres
Recette
Faites revenir le cresson dans du beurre. Ajoutez les pommes de terre que vous aurez préalablement épluchées et coupées en cube. Ajoutez de l'eau et du sel et laissez cuire pendant une bonne demi-heure. Passez le mixer dans votre casserole et la soupe est prête.
Bon appétit et belle soirée !
J'ai essayé la recette et effectivement, c'est bon. Merci pour le bon plan ! Je ne m'attendais pas à trouver ma recette de début d'année sur un blog politique mais bon !
Rédigé par : Brown Panther | 09 janvier 2007 à 17:49
effectivement étonnante recette sur un blog pas dédié aux recettes mais c bon!!!
je garde la recette !
Rédigé par : elka | 12 janvier 2007 à 20:56